Дек 2016

Обманчиво полезные продукты

Рубрика Здоровье

poleznye-produkty_01Свежевыжатые соки, конечно, не вредны, но и пользы от них особой нет. Все микроэлементы содержатся именно в мякоти фруктов, а мы ее выкидываем, как отходы производства. Сок, после того как его выдавили, окисляется, и количество так любимого витамина С сводится к нулю.  Кроме того, раскрученный апельсиновый сок на завтрак еще и вреден для желудка, если его пить вначале приема пищи.  Ешьте фрукты в целом виде и побольше.

Каши быстрого приготовления. Варить самой кашу или лень, или просто нет времени, и производители быстрорастворимых каш предложили свою альтернативу.  Но они не только напичканы пустыми калориями, но и большим объемом сахара и вкусовыми добавками.

Куриное мясо считают диетическим, но здесь играет огромную роль способ приготовления. Ведь чаще всего мы любим по «зажаристей», и вся польза теряется. Есть нужно запеченное или тушеное филе, а лучше варенное, можно на пару. Снимайте кожицу, т.к. в ней скапливается жир, вредные вещества и гормоны, которыми сейчас очень часто пичкают мясо.

Мюсли (хлопья) годами считались идеальным завтраком, но они содержат много жира, углеводов и сахара (порой до 500 ккал на 100 гр продукта). А еще, согласно последним исследованиям, чем меньше воды в пище, тем менее они насыщают организм, сытным такой прием пищи не назовешь, быстро вернется голод. Но для любителей сухих завтраков есть выход – делать мюсли самим: смешать обычные овсяные хлопья, орехи, ягоды, сухофрукты.

jogurt

Судя по рекламным роликам, йогурт очень полезный продукт: белки, кальций, бактерии помогающие пищеварению… Но рекламщики умалчивают о сахаре в этой маленькой баночке, порой до 20 грамм. Т.е. пользу приносят лишь натуральные (кислые) йогурты, желательно домашнего приготовления. И еще, благодаря своей жидкой структуре, мозг не воспринимаете это как еду, и через короткий промежуток опять хочется есть.

Творожные сырки – это еще тот «волк в овечьей шкуре». Чаще всего творогом там и не пахнет, в основе лежат растительные жиры. Если напрячь зрение, то можно вычитать это на упаковке, где еще и консерванты указаны, без которых тоже редко, когда обходятся эти лакомства. А уж количество сахара в таких сырках вообще «бьет рекорды».

celnozernovoj-hlebНастоящий цельнозерновой хлеб полезен. Но, к сожалению, как у нас часто бывает, недобросовестные производители, прикрываясь популярным брендом, выдает «левую» продукцию. Если хотите купить настоящий зерновой хлеб, то тщательно изучайте состав, а не видитесь на общее название на этикетке. И еще, информация для тех, кто предпочитает хлеб из цельнозерновой муки для похудения – это не подходящий продукт для диет.  Такие хлебобулочные изделия сильно поднимают сахар в крови (сильнее шоколада), а потом резкое падение вызывает голод, и вы едите еще больше и в результате — лишний вес.

Следите за своим питанием и постарайтесь начать питаться правильно до того, как начнутся проблемы со здоровьем!

Нет Комментариев

Оставьте комментарий